Mutfakta usta olmanızı sağlayacak pratik bilgiler

Mutfakta ki bu bilgiler hayatınıza ışık tutacak.

1 / 12

Soğan doğramadan önce...

Soğan doğramadan önce...
Soğan doğrarken ağlamak istemiyorsanız, doğramaya başlamadan önce soğanları 15 dakika buzlukta bekletin.
2 / 12

Çatlamış yumurtayı haşlamak istiyorsanız...

Çatlamış yumurtayı haşlamak istiyorsanız...
Çatlamış yumurtayı haşlamak için, çatlamış yerine bir dilim limonu sürünüz. Ardından yumurtayı bir kaşığın içine koyarak sıcak suya (kaynar değil) batırınız.Su kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra yumurtanız hazır hale gelecektir.
3 / 12

Sarımsağı kolayca soymak için...

Sarımsağı kolayca soymak için...
Yemekte bir ya da iki dişten daha fazla sarımsak kullanmanız gerektiğinde siz hiç yorulmayın ve sarımsağı mikrodalgaya atın. 15 saniye bekledikten sonra sarımsakların kağıt gibi dağıldığına şahit olacaksınız.
4 / 12

Daha sulu salata için...

Daha sulu salata için...
Salatanıza ekmek batırmak istiyorsanız size şimdi açıklayacağımız tüyo sayesinde salatalarınızın daha sulu olmasını sağlayabilirsiniz. Tek yapmanız gereken salataya her zamankinden biraz daha tuz atmak. Bu şekilde domatesler suyunu daha çabuk bırakacaktır.
5 / 12

Dolmalık biber alırken...

Dolmalık biber alırken...
Dolmalık biber alırken, biberin altına bakın. 3 yumru görürseniz, erkek biber demektir. 4 yumru görürseniz, dişi biber demektir. Dişi biberler daha tatlıdır ve onları taze iken kullanmak daha iyidir. Erkek biberler daha serttir ve daha lezzetlilerdir. Dolayısıyla farklı yemekler için kullanımı daha uygundur.
6 / 12

En iyi patates tarifi

En iyi patates tarifi
Hayatınızda yiyeceğiniz en iyi patates kızartması tarifini sizler için hazırladık. Patateslerinizi ince ince fotoğraftaki gibi dilimleyin ve zeytinyağı sürün. Patateslerin arasındaki boşluklara kaşar, biber ve tuz ilave ederek fırına yollayın. 40 dakika boyunca 220 derecede pişirdiğiniz patatesleri afiyetle tüketin.
7 / 12

Buzdolabındaki kötü kokulardan kurtulmak için...

Buzdolabındaki kötü kokulardan kurtulmak için...
Buzdolabınızdan kötü kokular gelmeye başladıysa bunu engelleyeceğiniz etkili bir yöntem var! Buzdolabınızın içine bir miktar toz türk kahvesi ya da toz vanilya koyarsanız, dolaptaki kötü kokulardan kurtulabilirsiniz.
8 / 12

Çiğ soğan kokusu için...

Çiğ soğan kokusu için...
Çiğ soğanların keskin kokularını azaltmak için onları soğuk suya batırın.
9 / 12

Taze kokulu kahveler için..

Taze kokulu kahveler için..
Kahvenizin lezzetini arttırmak için içine bir tutam tuz ve tarçın ekleyin. Hem kokusu tüm evi saracak hem de sabah kahve keyifiniz ikiye katlanacak.
10 / 12

Yumurtanın kabuklarını kolay soymak için...

Yumurtanın kabuklarını kolay soymak için...
Yumurtayı haşladıktan sonra kolayca soymak için, haşlama suyuna limon yoksa karbonat atın. Bu yöntem sayesinde yumurtanızın çok çabuk soyulduğuna şahit olacaksınız.
11 / 12

Yumuşak etler için...

Yumuşak etler için...
Tavuğu pişirmeden önce yumurta ve mısır nişastasına bulayın ve birkaç dakika bekletin. Bu karışım sayesinde etinizi kısa sürede yumuşatır.
12 / 12

Balık pişirirken kokudan rahatsız oluyorsanız...

Balık pişirirken kokudan rahatsız oluyorsanız...
Balık kokusunu önlemek için tencere ve tabaklarınızı sirke ile yıkayın. Böylece evinizi can sıkan bir balık kokusu sarmamış olacak.
© 2000 - Tüm Hakları Saklıdır, Kaynak Gösterilmeden İçerik kopyalanamaz.

Mersin Haber ,Mersin










Oluşturma süresi(ms): -1
SON DAKİKA
Meteoroloji’den Aşırı Sıcak ve Toz Taşınımı Uyarısı, 23 Nisan Salı Gününden Sonra Kavrulacağız
Mersin’in Tarsus ve Yenişehir İlçelerinde Meydana Gelen İki Ayrı Kazada 3 Kişi Hayatını Kaybetti, 6 Kişi Yaralandı
Mersin Büyükşehir’in Çocuk Gelişim Merkezlerinde ‘23 Nisan’ Coşkuyla Kutlandı
Yenişehir Barbaros İlkokulu Öğrencilerinden Seçer’e Ziyaret, Başkan Seçer, 23 Nisan Dolayısıyla Çocuklarla Bir Araya Geldi
23 Nisan Dolayısıyla Mersin’e Gelen Romanyalı Çocuklar, Danslarıyla Büyüledi
MSK’nın Süper Lig Yolu Galibiyetlerle Dolu, Çayırova’yı 79-67 Yendi
Mersin Büyükşehir Ve Tarsus Belediyesi Ekiplerinden Ortak Cadde Yıkama Çalışması
23 Nisan Coşkusu 7’den 70’e Büyük Bir Heyecan Ve Coşkuyla Sürüyor, Uluslararası Çocuk Festivali’nde Mersin’in Dört Bir Yanından Çocuk Sesleri Yükseldi
Başkan Seçer, ‘Yerel Yönetimler Çalıştayı’nın Son Gününde Seçim Başarısının Formülünü Anlattı
Mersin Büyükşehir’in 1. Uluslararası Çocuk Festivali Tüm Coşkusuyla Başladı