Topuz, Hilton Otel’de düzenlediği basın toplantısında, gıda sektöründeki gelişmeleri ve stokçuluk konusunu ele aldı. Stokçuluğun, haksız kazanç elde etme kültürü olarak tanımlanabileceğini ifade eden Topuz, insanların ihtiyaçları olan gıdaları depolayarak fiyatları yükselttiklerini belirtti. Bu durumun enflasyonda önemli bir etkisi olduğunu vurguladı ve "Stokçuluk eşittir haramzedeliktir" diyerek bu durumu sert bir dille eleştirdi.
Fahiş fiyat artışlarına da değinen Topuz, tarım izleme komisyonunun kurulmasının olumlu bir adım olduğunu ancak doğru çalışmasının önemine dikkat çekti. Gıda fiyatlarındaki artışları somut verilerle destekleyerek açıklayan Topuz, devletin denetim ve düzenleme yapmasını istedi. "Devlet düzenlesin ve denetlesin" ifadesiyle bu konudaki beklentilerini ifade etti.
Topuz, Türk gıda sektörünün Türkiye’nin dış ticaret açığını kapatmaya yetecek kapasitede olduğunu belirterek, bu alanda reform yapılması gerektiğini vurguladı. Tarım ve gıda konularında devlet, sivil toplum kuruluşları ve sektörün işbirliği yapması gerektiğine dikkat çekti. Ayrıca, yanlış işler yapanlar hakkında gereken işlemlerin yapılacağını ve bu kişilerin kamuoyuna ifşa edileceğini de duyurdu.