Gaziantep'in ünlü yönetmeni Cevdet Mercan'ın yönettiği Paramparça dizisinin setinde, yazar Ahmet Ümit ve Anadolu Mutfağını Araştırma Geliştirme ve Koruma Derneği Başkanı Şef Tahir Tekin Öztan, keyifli bir buluşma gerçekleştirdi. Set için boğaz manzaralı bir ortamda ünlü mevsim kebabı olarak bilinen yenidünya kebabı, patlıcan kebabı ve közde pişirilmiş kadayıf hazırlandı. Set çalışanları, "Üç Gaziantepli bir araya gelince kebap kaçınılmaz oluyor" diyerek bu lezzetli ikramın tadını çıkardı.
Cevdet Mercan, seti gezdirirken Ahmet Ümit, Mercan ile olan dostluğuna vurgu yaptı ve başarılarından dolayı onu kutladı. Şef Tahir Tekin Öztan da, Cevdet Mercan'ın elde ettiği başarıların gurur verici olduğunu belirtti. Setin bulunduğu yalıda Gaziantep mutfak kültürünün önemli bir parçası olan kebap çeşitleri, İstanbul'da farklı bir şekilde tanıtılmış oldu.
Şef Tahir Tekin Öztan, Gaziantep’i her platformda tanıtma çabalarına devam ettiklerini vurgulayarak, “Bugün hemşerimizin başarılarıyla gurur duyduk. Paramparça dizisinin bazı bölümleri Sahan Vega'da çekildi. Gazianteplilerin başarı odaklı çalışmaları, Türk ve Gaziantep mutfak kültürünü tanıtma çabalarımızda önemli bir yere sahip. Gastronomi kenti olmanın yolu tanıtımdan geçiyor” ifadelerini kullandı.
