Saraykent ilçe merkezine 16 kilometre mesafede yer alan Çınçınlı Sultan Hanı, 1239-1240 yılları arasında Anadolu Selçuklu Devleti döneminde Valide Sultan Melike Mahperi Hatun tarafından inşa edilmiştir. Yapı, dikdörtgen planlı olup horasan harcı ve moloz taş kullanılarak inşa edilmiştir. Ayrıca, balıksırtı tekniğiyle yapılmış olan bu tarihi eser, mimari özellikleriyle dikkat çekmektedir.
Tarihi belgelerde ‘Çimcimli’, ‘Cimcimli’, ‘Sarayköyü’ ve ‘Sarayözü’ gibi farklı adlarla anılan bu han, adını çevresindeki termal su kaynaklarından almıştır. Halk dilinde ‘banyo yapmak’ anlamına gelen ‘çimmek’ kelimesinden türetilen ‘Çimcimli’ ismi, zamanla evrilerek günümüzde ‘Çınçınlı Han’ şeklinde kullanılmaya başlanmıştır.
Üst örtüsü ve taşıyıcı ayaklarının büyük ölçüde tahrip olduğu bilinen bu tarihî han, bugün yıkık bir durumda olmasına rağmen kalıntıları ile mistik bir atmosfer sunmaktadır. Tarihi yapıyı ziyaret eden İbrahim Dağdelen, "Arkamda gördüğünüz yapı 1240-1241 yıllarında inşa edilen Sultan Hanı Hamamı. Burası, cennet gibi bir memleketin tarih kokan yerlerinden biri. Şu an unutulmaya yüz tutmuş durumda. Yetkililerin bu güzel eseri turizme kazandırmasını ve restore etmesini umuyorum" ifadelerini kullandı.
