Çarşamba Ticaret ve Sanayi Odası Toplantı Salonu'nda gerçekleştirilen eğitim, Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı (OKA) tarafından düzenlendi. "Çarşamba’nın Kadınları Üretiyor, Dünya ile Buluşuyor" projesi kapsamında bir araya gelen kadınlara, el emeği ürünlerinin ihracata açılması ve tanıtımı hakkında bilgiler verildi.
Ürünlerin Dünya ile Buluşması
Projenin koordinatörü dış ticaret uzmanı Aydanur Demirkol, kadınların ürünlerini nasıl tanıtmaları gerektiği konusunda detaylı bir sunum yaptı. Demirkol, Çarşamba’da yetişen endemik bitkilerin önemine dikkat çekerek, "Herkes menemen yapar ama herkes İtalyan kırçanı yapamaz. Burada güzel bir kitlesel konservesi yapabilirsiniz. Bu ürünleri İtalya’daki restoranlara sunabiliriz. Amacımız, burada yetişen endemik türleri yurtdışına tanıtmak ve kadınların kazanmasını sağlamak" şeklinde konuştu.
Yerel Ürünlerin Değerlendirilmesi
Demirkol, Çarşamba’da pek çok yerel ürün bulunduğunu vurgulayarak, bu ürünlerin farklı şekillerde değerlendirilebileceğini ifade etti. "Spor yapan ve glutensiz beslenen insanlar var. Satılmayan mantarları değerlendirebiliriz. Ürünlerinizi sadece konserve ile sınırlı düşünmeyin. Başka insanlar bu ürünleri nasıl değerlendirebilir diye düşünelim. Spesifik bir şey yapıldığında, işler değişir" dedi.
Eğitim beş gün sürecek ve katılımcılar, program sonunda alıcılar ve aktif yurt dışı pazarlarla buluşturulacak organizasyonlara katılacaklar.
