Bir dizi program için Diyarbakır’a gelen Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz, yoğun bir günün ardından şehrin tanınmış isimlerinden Meşhur Kadayıfçı Sıtkı Usta’yı ziyaret etti. Burada, tescilli burma kadayıfın tadına bakan Yılmaz, bu lezzetin Diyarbakır’ın bir markası olduğunu belirtti. Ziyareti sırasında Yılmaz’a, Diyarbakır Valisi Murat Zorluoğlu, eski Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehmet Mehdi Eker, AK Parti Diyarbakır Milletvekilleri Galip Ensarioğlu, Mehmet Sait Yaz ve Suna Kepolu Ataman, Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu Genel Başkan Vekili Alican Ebedinoğlu, Ticaret Odası Başkanı Mehmet Kaya, Eğil Belediye Başkanı Fırat Seydaoğlu, kamu kurum müdürleri ve iş insanları eşlik etti.
Meşhur Kadayıfçı Sıtkı Usta’nın tatlı tezgahının başına geçerek onunla keyifli bir sohbet gerçekleştiren Yılmaz, burma kadayıfın tarihinden bahsetti ve esprili bir şekilde, “Diyarbakır’ın bu tescilli lezzeti artık sınırları aştı. Dünyada ve Türkiye’de tatlı yapan ustaların büyük çoğunluğunun Bingöllü olduğunu biliyoruz. Bugün burada bu geleneği ve eşsiz kaliteyi yerinde görmekten mutluluk duyuyorum. Esnafımızın güler yüzü ve bu kadim kültürün yaşatılması Diyarbakır’ın turizm potansiyeli için çok kıymetli. Sıtkı Usta ve ekibine teşekkür ediyorum,” ifadelerini kullandı.
İşletme sahibi Sıtkı Usta, ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Cumhurbaşkanı Yardımcımız Cevdet Yılmaz Beyefendi’yi ve değerli heyetini müessesemizde ağırlamak büyük bir onurdur. Kendilerine ziyaretleri için esnafımız adına teşekkür ediyorum. Yıllardır kaliteden ödün vermeden Diyarbakır’ın tadını dünyaya duyurmaya çalışıyoruz. Devletimizin yanımızda olduğunu bilmek çalışma azmimizi artırıyor,” dedi.
Yılmaz, ziyareti sırasında sadece tatlı yemekle kalmayıp, çalışanlarla da tek tek selamlaşarak hal ve hatırlarını sordu. Ziyaretin sonunda Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz ve beraberindeki heyet, Meşhur Kadayıfçı Sıtkı Usta ile anı hatırası olarak fotoğraf çektirdi.
