“Anadolu’nun Mirası Gelenekten Geleceğe Salep” projesi çerçevesinde, kadın üreticilerin eğitimi ve bilinçlendirilmesi amaçlanıyor. Bu projeyle birlikte, çevresel ve sosyoekonomik sürdürülebilirliğin artırılması hedefleniyor. Proje kapsamında, bu yıl 25 kadın üreticiye toplam 7 bin salep fidesi dağıtılacağı belirtildi. Kadınların tarımsal üretim süreçlerinde daha aktif bir rol üstlenmesi beklenirken, bu durum, kadın emeğinin ekonomik değere dönüşmesine de katkı sağlamayı amaçlıyor.
Yetkililer, salep üretiminin bölgedeki çiftçiler için alternatif ve yüksek katma değerli bir model oluşturacağını ifade ediyor. Ayrıca, projenin uzun vadede bölgedeki tarımsal kalkınma için örnek olmasının hedeflendiği vurgulandı.
Haziran ayında gerçekleştirilecek hasat organizasyonu ile birlikte, kadın üreticilere yönelik kapsamlı teknik eğitimlerin de tamamlanacağı kaydedildi. Bu eğitimlerin, kadınların yalnızca fide desteği almasının ötesinde, üretim süreçlerinin her aşamasında bilgi ve deneyim kazanmalarını sağlayacağı belirtildi. Proje, geleneksel Anadolu değerlerinden biri olan salebi modern üretim yöntemleriyle birleştirerek, hem kırsal ekonomiyi güçlendirmeyi hem de kadın girişimciliğini desteklemeyi hedefliyor.
Eğitimlerde Ziraat Mühendisi Melek Acat da görev alarak, katılımcılara bilgi aktarımında bulunuyor.
