Diyarbakır'da tatlı sektöründe önemli bir yere sahip olan Meşhur Kadayıfçı Sıtkı Usta, Ramazan Bayramı hazırlıklarına büyük bir hızla devam ediyor. 8 şubesiyle Diyarbakır'da ve 2 şubesiyle Ankara'da hizmet veren işletme, bayram döneminde 25 ton tatlı satmayı hedefliyor. İşletme yetkilisi Samet Altunbay, Ramazan ayının beklenenden daha yoğun geçtiğini belirterek, "Bayramın da bu yoğunluktan etkilenmesini bekliyoruz" dedi.
Altunbay, bayramda 6 ton tatlı üretmeyi planladıklarını ifade ederek, "Şehir dışı ve yurt dışından gelen talepler çok fazla. Bu nedenle daha kaliteli hizmet verebilmek için 7 gün 24 saat çalışıyoruz. 3 vardiya sistemi ile üretim yapıyoruz." şeklinde konuştu.
Öte yandan, merdiven altı tatlı üretimi konusunda da uyarılarda bulunan Altunbay, "Müşterilerimize tavsiyemiz, merdiven altı yerlerden tatlı almamalarıdır. Günlük üretim yapan yerlerden alışveriş yapmaları daha sağlıklı bir tercih olacaktır. Bayrama hazırız ve tüm siparişleri karşılayacak kapasitemiz var. Sipariş almaya bir hafta kala başladık ve devam ediyoruz." diyerek, bayram öncesi duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Bayramda herkese iyi dileklerini iletti.
