Ramazan ayında artan enerji ihtiyacını karşılamak ve iftar sofralarını zenginleştirmek isteyen Adanalılar, özellikle iftar saatine yaklaştıkça kuruyemişçilerde yoğun bir ilgi gösteriyor. Kentte 10 şubesi bulunan Musko Kuruyemiş, hurma çeşitleri başta olmak üzere ceviz, badem, kuru kayısı, incir gibi ürünlere ilgi olduğunu belirtiyor.
Hurma Çeşitlerine Ciddi Talep Var
İhlas Haber Ajansı’na açıklama yapan Musko Kuruyemiş'in müşteri temsilcisi Muhammed Ali Özbek, "Ramazan ayının gelmesiyle hurma çeşitlerine olan talep artıyor. İftar sofralarının vazgeçilmezi olan hurmada Kudüs, Medine, Şugai, Safavi ve Acve çeşitleri öne çıkıyor. Bunun yanı sıra kuru kayısı, kuru incir ve kuru üzüm gibi geleneksel ürünlere de yoğun bir ilgi var. Bu ürünler doğal yapıları ve tokluk hissi vermeleri nedeniyle hem sahurda hem de iftarda tercih ediliyor" diye konuştu.
Sahurda Enerji Verici Ürünler
Kabuklu yerli cevizin de sıkça tercih edildiğini vurgulayan Özbek, "Kabuklu yerli ceviz, tahin ve pekmez Ramazan sofralarının önemli ürünleri arasında yer alıyor. Özellikle tahin-pekmez, sahurda enerji verici özelliğiyle dikkat çekiyor" ifadelerini kullandı.
Kış Aylarında Tüketim Artışı
Ramazan ayının kış mevsimine denk gelmesinin tüketimi artırdığını belirten Özbek, "Bu yıl Ramazan’ın kış aylarına denk gelmesi nedeniyle tüketim arttı. Uzun kış gecelerinde iftar sonrası çay ve kahve eşliğinde fındık, Antep fıstığı, badem ve çekirdek tüketimi belirgin şekilde arttı. Ramazan, bereket ve paylaşım ayı. Biz de vatandaşlarımıza en taze ve kaliteli ürünleri sunmak için yoğun bir şekilde çalışıyoruz. Gelen ilgi, geleneksel ve doğal ürünlerin sofralardaki yerini koruduğunu gösteriyor." şeklinde konuştu.
