Niğde Valiliği, Niğde Belediyesi, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi ve Niğde Gastro Derneği iş birliğiyle gerçekleştirilen festivalin açılışında, Başyayla’nın söylediği türkülerle dolu unutulmaz bir gece yaşandı. Festival alanını dolduran binlerce vatandaş, renkli görüntülere tanıklık etti. Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir, Başyayla’ya katılımından dolayı teşekkür ederek yöresel ürünlerle dolu bir hediye paketi sundu.
Festivalin Detayları
Özdemir, ayrıca, "7 gün sürecek festivalimizin 5’incisini gerçekleştiriyoruz. Sizlerin ilgisi çok önemli. 200’ün üzerinde standımız var, hepsi doldu. Buraya gelen esnaflarımıza teşekkür ediyorum; onların destekleriyle bu festivaller düzenleniyor. 10 farklı ülkeden gelen şeflerimiz, burada Niğde’mizin yemeklerini yapacak. Her akşam birbirinden değerli sanatçılarımızla bu alanda güzel vakit geçireceğiz" şeklinde konuştu.
Niğde’nin Mutfak Kültürü
Turgay Başyayla, Niğde’nin üretim gücüne ve mutfak kültürüne övgülerde bulundu. Başyayla, "Bizim hanım pek sever böyle organik, doğal olan ürünleri. Ben de Anadolu’dan taşıyorum ona. Üç tane ufaklığımız var ve onları memleketin en güzel ürünleriyle, doğal lezzetlerle büyütmeye çalışıyoruz. Niğde bunun tam yeri. Dünya bir ev olsaydı mutfağı Antep olurdu derler ama böyle bir mutfağa da böyle bir gıda deposu ve üreten insanlar lazım. Her şeyin en güzelini sizler yapıyorsunuz. Tarımda, turizmde, artık her alanda söz sahibi Niğde" ifadelerini kullandı.
Kaynak: Mersin Haber + IHA