Sivas’ın Zara ilçesinde, arıcılıkla ilgili önemli konuların ele alındığı bir konferans düzenlendi. Zara Kaymakamlığı tarafından Ahmet Çuhadaroğlu Meslek Yüksekokulu konferans salonunda düzenlenen etkinliğe, yerel üreticilerin yoğun ilgisi gözlemlendi. Konferansın açılışında Zara Gençlik Merkezi Müdürü Enes Kuzu, dünyada, Türkiye’de ve Sivas’ta arıcılığın mevcut durumu ile "Gençler Arı Gibi Çalışıyor" projesi hakkında bilgi sundu.
Konferansın sunumlarını gerçekleştiren Öğretim Görevlisi Servet Okur ile arı işletmecileri Amil Üstündağ ve Ufuk Ateş, Zara balının tarihi gelişimi, dünyada arıcılık verileri, coğrafi işaretli ürün üretiminin avantajları, arıcılıkta pazarlama stratejileri ve sıkça yapılan hatalar üzerine detaylı bilgiler verdiler.
Konferansın son oturumunda ise Sivas Bal Üreticileri Birliği Başkanı Anıl Engin ve ARMASAD Yönetim Kurulu Başkanı Kürşat Zeynel Utlu, arıcılık ürünlerinde karşılaşılan kullanım hataları ile sektördeki malzeme ve pazarlama yöntemlerine yönelik değerlendirmelerde bulundular. Program kapsamında, coğrafi işaretli bal üreten 6 üreticiye isimlerinin yazılı olduğu arıcı maskeleri hediye edildi. Ayrıca, konuşmalarda yer alan uzmanlara plaket takdim edildi. "Arı Yetiştiriciliği Kursu"nu başarıyla tamamlayan 60 kursiyere de belgeleri verildi. Konferansa Kaymakam Mehmet Ali Atak, Belediye Başkanı Fatih Çelik, ilçe protokolü, muhtarlar ve çok sayıda arı yetiştiricisi katılım gösterdi.
