Manisa Sarıgöl'de Üreticiler Dalda Kalan Üzümleri Toplayarak Ekonomik Gelir Sağlıyor
Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde hasat sonrası kalan üzümler, bağ sahipleri tarafından toplanarak pekmez, sirke ve üzüm köftesi gibi ürünlere dönüştürülüyor. Bu sayede üreticiler, hem israfı önlüyor hem de aile bütçelerine katkıda bulunuyor. Üretici Serhat Akkaya, bu geleneksel yöntemle elde edilen gelirle aile ekonomisine destek sağladıklarını ifade etti.
Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde, üzüm hasadının tamamlanmasının ardından dalda kalan salkımlar, üreticiler tarafından ailece toplanarak değerlendirilmekte. Üreticiler, bu üzümleri pekmez, sirke ve üzüm köftesi gibi geleneksel ürünlere dönüştürerek aile bütçelerine katkı sağlıyor. Üzüm üreticisi Serhat Akkaya, bu yılki sezonu tamamladıklarını ve bağlarda kalan üzümleri toplayarak, elde ettikleri ürünlerin aile ekonomilerine destek olduğunu belirtti. Bu uygulama sayesinde hem israfın önüne geçiliyor hem de ailelerin gelirleri artırılıyor. Üreticilerin bu geleneksel yöntemleri, bölgedeki tarım kültürünün ve ev ekonomisinin sürdürülebilirliğini sağlıyor.