"Her peynirin ayrı standardı olmalı"
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Salih Özdemir, her peynirin yağ, tuz, kuru madde oranının farklı olduğunu, bundan dolayı her peynir için ayrı bir tebliğ hazırlanması gerektiğini söyledi.Muhabir: Ayşe Yıldız
Yayınlayan: Tevfik Göztepe
