Türkiye’nin önemli zeytin üretim merkezlerinden Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde üretilen zeytinyağları, İzmir'de düzenlenen Olivtech 2015 Zeytin ve Zeytinyağı Teknolojileri Fuarı'nda sergilendi. Fuar, zeytinyağı firmalarının farklı ürünlerini tanıtmak için bir araya geldiği önemli bir platform oldu. Burhaniyeli çiftçiler, zeytinyağlarının kalitesini vurgulamak amacıyla çeşitli zeytin yağlarını tatma fırsatı buldu.
Fuar, 16-19 Nisan tarihleri arasında gerçekleşti ve Burhaniye 76 nolu Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifi tarafından organize edildi. Etkinliğe katılan 45 çiftçi, heyecanla zeytinyağı stantlarını gezdi. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, fuarın açılışında Burhaniyeli çiftçilere başarılar dileyerek, etkinliğin önemine değindi. Çiftçiler, stantlardan bilgi alarak, farklı zeytinyağlarını karşılaştırma şansı yakaladı.
Fuar hakkında değerlendirmelerde bulunan Burhaniye Ticaret Odası temsilcisi Ahmet Savaş, fuara 7 firma ile katıldıklarını belirtti. Katılımcıların körfez zeytinyağlarını çok beğendiğini ifade eden Savaş, “Zeytinyağımız kaliteli ve bu konuda iddialıyız” dedi. Diğer bir katılımcı Alpay Adatepe, “Burada körfez yağlarını tanıtıyoruz. En iyi körfez zeytinyağı olduğunu düşünüyoruz” şeklinde konuştu. Nazmi Kıvran ise, fuarda birçok yağı tatma fırsatı bulduğunu ve kendi yağlarının tadının benzersiz olduğunu vurguladı. Edremit Ticaret Borsası'nın standında görevli Hulusi Ördekçi, yörenin zeytinyağlarının kalitesine dikkat çekerek, bu tür fuarların tanıtım için önemli bir fırsat sunduğunu belirtti.
Kaynak: Mersin Haber + IHA