Adana'nın Kozan ilçesine bağlı 120 haneli Minnetli Mahallesi, Türkiye'nin önemli cennet hurması üretim merkezlerinden biri haline geldi. İki yıl önce yaşanan 5.4 büyüklüğündeki depremin ve orman yangınının ardından mahalle sakinleri, devlet desteğiyle üretimde yeniden öne çıkmayı başardı. Bu yıl don olayları nedeniyle rekoltede düşüş yaşanmasına rağmen, yıllık yaklaşık 5 bin ton yaş hurma üretimi gerçekleştirildi. Mahalle, hasat dönemiyle birlikte bir kez daha açık hava fabrikasına dönüştü.
Ata Gelenekleri Yaşatılıyor
Mahallede hurma hasadı ve kurutma işlemleri, ata geleneklerine uygun olarak imece usulü yürütülüyor. Evlerin damları hurma kurutma tesisine dönüşürken, tüm mahalle el birliğiyle üretime destek veriyor. Mahalle sakinlerinden Havvane Uzun, uzun yıllardır bu işin içinde olduğunu belirterek, "Zevkli ve keyifli bir iş. Yılda bir kez 20 gün boyunca uğraşıyoruz" dedi. Yöre sakinlerinden Şevket Uzun ise köylerinin artık iyi bir gelir kaynağı olduğunu ifade etti.
Herkes Üretime Katılıyor
Minnetli Mahallesi Muhtarı İzzet İnce, köyde yoğun cennet hurması üretimi yapıldığını söyledi. İnce, "Pandemi, orman yangını ve deprem sonrası halkımız hayata bağlı ve mücadeleci. Önceden hurmayı yaş olarak satıyorduk, şimdi kendimiz işleyerek pazara sunuyoruz" dedi. Hurma fiyatlarının işlenmiş haliyle oldukça yükseldiğini belirten muhtar, 120 haneli mahallede hemen herkesin üretime katıldığını vurguladı. Hasat yapan Gülay İnce de köyün kalkınması için imece usulü çalıştıklarını belirtti. Bu yıl rekolte biraz azalsa da, köy hurma sayesinde kalkınmaya devam ediyor.
