Adıyaman'da Kalaycı Ustası Latif Ulum, Çırak Bulamaktan Şikayetçi

Adıyaman'da kalaycılık mesleği, çırak eksikliği nedeniyle yok olma tehlikesiyle karşı karşıya. Kalaycı ustası Latif Ulum, geçmişteki yoğun ilginin günümüzde kaybolduğunu belirtiyor. Bakır kapların sağlıklı ve lezzetli olduğunu ifade eden Ulum, yeni neslin meslek öğrenmeye ilgi göstermediğini aktarıyor.

Adıyaman'da Kalaycı Ustası Latif Ulum, Çırak Bulamaktan Şikayetçi
Adıyaman'da kalaycılık mesleği, çırak eksikliği nedeniyle yok olma tehlikesiyle karşı karşıya. Kalaycı ustası Latif Ulum, geçmişteki yoğun ilginin günümüzde kaybolduğunu belirtiyor. Bakır kapların sağlıklı ve lezzetli olduğunu ifade eden Ulum, yeni neslin meslek öğrenmeye ilgi göstermediğini aktarıyor.

Adıyaman'da kalaycılık mesleği, uzun yıllardır dededen toruna aktarılarak sürdürülmekte, ancak günümüzde değişen yaşam şartları ve çırak bulamama sorunu, bu mesleği tehdit eder hale geldi. Kalaycı ustası Latif Ulum, geçmişte yoğun ilgi gören bu mesleğin artık eski hareketliliğini kaybettiğini söylüyor. Ulum, "Kendimizi bildik bileli buradayız. Bakır kaplarda yapılan yemeğin tadı farklıdır; krom kaplar ise insanı rahatsız eder. Bu nedenle bakırdan şaşmamak lazım. Ancak artık kimse bakır kullanmadığı için binde bir iş geliyor" diyerek mesleğin önemine dikkat çekiyor.

Yeni neslin meslek öğrenmeye ilgi göstermemesi, Ulum'u endişelendiriyor. "Çırak gelmiyor, yetişmiyor. Ama bir genç gelip burada işi öğrenirse, 5-6 senede koluna takılacak bir altın bilezik kazanmış olur. Maalesef kimse gelmiyor" diyerek çırak bulamamanın zorluklarına vurgu yapıyor. Bu bağlamda, Adıyaman'daki son kalaycı ustası olarak, geleneksel mesleğini yaşatmak için her sabah ocağını yakmaya devam ettiğini belirtiyor.

Ulum, kalaycılık mesleğinin yaşatılabilmesi için gençlerin bu işe yönlendirilmesi gerektiğini, aksi takdirde bu değerli mesleğin zamanla yok olacağını ifade ediyor. Zira bakır kapların sağlık açısından da önemi büyük; dolayısıyla bu geleneği sürdürmek, hem kültürel bir mirasın korunması hem de sağlıklı nesiller yetiştirilmesi açısından oldukça önemli.

Kaynak: Mersin Haber + IHA

İlgili Haberler


Mersin Haber ,Mersin