Aksaray'daki Sultanhanı Kervansarayı, köklü tarihiyle birçok medeniyete ev sahipliği yapmış bir yapıdır. Her yıl binlerce turistin ziyaret ettiği bu kervansaray, Anadolu Selçuklu Sultanı I. Alaaddin Keykubat döneminde inşa edilmiştir. Rehber İhsan Kök, kervansarayın 1229 yılında yapıldığını ve Anadolu Selçukluları döneminde inşa edilen en büyük kervansaray olduğunu belirtmektedir. Kök, Selçukluların Anadolu'daki ticaret yolları üzerine her bir konak mesafesinde kervansaraylar inşa ederek ticareti canlı tutmayı amaçladığını vurgulamaktadır. Kervansaray odaları, tarihi dokusuna uygun olarak tefriş edilerek ziyaretçilere açılmıştır.
Yolculuk yapan ziyaretçilerden Özlem Anar, Sultanhanı Kervansarayı'ndan etkilendiğini ifade ederek, "Konya’ya doğru yolculuk yapıyoruz. Yol güzergahındaki tarihi yerleri görmeyi sevdiğimiz için Sultanhanı’na geldik. Burası gerçekten çok güzel, tarihi dokusu harika. Hanın içi gez gez bitmiyor, işçiliği çok etkileyici. Asıl amacımız Konya’ya gitmekti ama muhtemelen burada kalacağız. Odalar çok güzel, hepsi tarih kokuyor ve bunu hissediyorsunuz. İçeride halıların sergilendiği alan ise insana çok farklı bir duygu yaşatıyor. Tarihi birebir görmeseniz bile ruhunuzda hissediyorsunuz. Herkesin mutlaka görmesini isterim" dedi.
Eşiyle birlikte kervansarayı ziyaret eden Mahir Anar ise, "Emekliyiz, eşimle birlikte gezmeyi çok seviyoruz. Burası da görmeyi çok istediğimiz bir yerdi. Çok büyük ve tarihi bir mekan. Selçukluların bıraktığı 800 yıllık bir eser. Herkesin gelip görmesini tavsiye ederim" şeklinde konuştu.
