Ramazan ayı boyunca diyetisyenler, iftar ve sahur için çeşitli sağlık tavsiyeleri sunuyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Murat Serkan Sinav, hem beslenmenin hem de sigara tüketiminin önemine dikkat çekerek, oruç açarken sigara içilmemesi gerektiğini belirtti. İftar saatinde su tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğini vurgulayan Sinav, yemeklerin ağır ve yavaş yenmesi gerektiğini ifade etti. Ayrıca, oruç açıldıktan sonra çorba içmeden önce mutlaka 10 dakika ara verilmesi gerektiğini belirtti. Bu ara, sağlık açısından son derece önemli.
Diyetisyen Murat Serkan Sinav, sigara içicilerini uyararak, "Oruçlarını kesinlikle sigara ile açmamalıdırlar" dedi. Çorbanın ardından sigara içmenin de önerilmediğini söyleyen Sinav, iftardan yarım saat sonra sigara tüketiminin uygun olabileceğini, ancak bu durumun da sağlıklı bir tercih olmadığını kaydetti. İftar sırasında asitli, aşırı sıcak veya soğuk gıdaların tüketiminde dikkatli olunması gerektiğini vurgulayan Sinav, sindirim sorunları yaşamamak için asitli gıdalardan uzak durulmasını önerdi. Yemekleri aşırı sıcak ya da soğuk olarak tüketmemenin önemine de değinen Sinav, sahurda çiğ sebzelerle zenginleştirilmiş bir menü tercih edilmesi gerektiğini belirtti. İftar sofralarında ise yavaş yemek, tuzlu ve baharatlı gıdalardan kaçınmak gerektiğini ifade etti.
