Günlük 500 pide üretimi
Amasya Borsa İstanbul Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde 5 öğrenci ve 2 usta, Ramazan pidelerini hazırlamak üzere bir araya geliyor. Öğrenciler, günlük olarak 500 pide üreterek, iftar sofralarına gönderiyor. Pide üretiminde hijyen ve gıda güvenliğine dikkat eden ekip, bu sayede hem lezzetli hem de sağlıklı pideler ortaya çıkarıyor.
Usta öğretici Ali Erdem Küpçü, mezunu olduğu okulda pideciliği sürdürmekte ve öğrencilere meslek öğretmektedir. Küpçü, "Burada Ramazan pidesi ve ekmek yapıyoruz. Öğrenci kardeşlerimizin de mesleği öğrenmelerini sağlıyoruz. Hastaneye, belediyeye, okul pansiyonlarına günlük 500 pide satıyoruz." şeklinde konuştu.
Maskeli Beşler
Öğrenciler, sürekli maske ve bone taktıkları için arkadaşları tarafından "Maskeli beşler" olarak adlandırılıyor. 12. sınıf öğrencisi Alican Petek, hijyen konusuna çok dikkat ettiklerini vurguladı. Petek, "Sürekli maske ve bone taktığımız için bize böyle diyorlar." dedi.
Özel Susamlı Pideler
Ekibe bu yıl katılan 9. sınıf öğrencisi Sadık İlistir ise, bol susamlı pidelerinin yapımında iddialı olduklarını belirtti. Öğrenciler, Ramazan ayı boyunca sağlıklı ve lezzetli pideler üretmeye devam edecek.
