Amasya'da soğan hasadı, bu yıl 65 bin dekar alanda yapılıyor. Türkiye'nin soğan üretiminde önemli bir yere sahip olan Amasya, mutfakların vazgeçilmezi bu ürünle dikkat çekiyor. Araziler, yeşil örtüden kırmızıya geçerek hasat için hazır hale geldi. Bu yıl, tarlada soğan fiyatları kalitesine göre 12 TL ile 25 TL arasında değişiyor.
Üretim Miktarında Düşüş Bekleniyor
Amasya Valisi Önder Bakan, geçen yıl 89 bin dekar alanda gerçekleştirilen soğan ekiminin bu yıl 65 bin dekara gerilediğini belirtti. Geçen yıl 437 bin ton verim alındığını ifade eden Vali Bakan, bu yıl da benzer bir rekolte beklediklerini dile getirdi.
Sofralarımızda Soğan Olacak
Vali Bakan, hasat sırasında çiftçilere ve mevsimlik tarım işçilerine bereketli kazançlar dileyerek, "Soframızda soğan eksik olmayacak. Biz tüketeceğiz, çiftçimiz üretmeye devam edecek" dedi.
Fiyatlar ve Kalite Üzerine Yorumlar
30 yılı aşkın süredir soğan üretimi yapan Celalettin Çelik, tarlada soğan fiyatlarının 12 TL ile 25 TL arasında olduğunu belirtti. Ekim alanlarının biraz düştüğünü ancak verimli ve sağlıklı soğan üretmek için çaba gösterdiklerini ifade etti.
Çelik, Amasya soğanının kalitesine vurgu yaparak, "Mısır ve İran'ın soğanı, kaliteli soğanlarımızın yanından geçemez. Amasya soğanı, Türkiye'nin en kaliteli soğanları arasındadır. Çünkü Amasya, kaliteli topraklara ve mikroklima özellikli iklime sahiptir" şeklinde konuştu.
Hasat programına İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Arslan da katılarak, üreticilere destek verdi.
