Et ve Süt Kurumu, son günlerde et fiyatlarında yaşanan dalgalanmaların ardından bir açıklama yaptı. Kurum, piyasalardaki spekülatif hareketlerin önüne geçmek için tüm imkanlarıyla süreci yakından takip ettiğini bildirdi. Yapılan açıklamada, yıl sonu ile Ramazan ayı öncesi ve süresince gerekli tedarik planlamalarının tamamlandığı ve arz güvenliğinin sağlanması için operasyonel hazırlıkların yapıldığı vurgulandı. Elde edilen karkas etler, ESK marketleri, PERDER üyesi marketler, Tarım Kredi Kooperatif marketleri, yemek firmaları ve et sanayicilerine ulaştırılmaya devam edileceği belirtildi. Kurum, üreticilerden tüketicilere kadar tüm paydaşların mağduriyet yaşamaması için regülasyon faaliyetlerini sürdüreceğini kaydetti.
Kaynak: Mersin Haber + IHA