Ticaret Bakanlığı, Ramazan ayı öncesi gıda sektöründe fiyat artışlarını önlemek amacıyla Ankara'daki çeşitli gıda işletmelerine yönelik denetim gerçekleştirdi. Bu denetimlerin temel amacı, fahiş fiyat artışlarını tespit etmek ve kayıt dışı işlemleri kontrol altına almaktı. Bakanlık ekipleri, restoranlar, fırınlar ve kasaplar gibi işletmelerde incelemelerde bulundu.
Ekipler, denetim sırasında ürün etiketlerini, giriş-çıkış belgelerini ve faturaları detaylı bir şekilde inceledi. Bu belgeler aracılığıyla fiyat artışlarının gerçekten fahiş olup olmadığını değerlendirdiler. Aynı zamanda, restoranlarda menüde belirtilen fiyatların kasa fiyatlarıyla tutarlı olup olmadığı da kontrol edildi. Ürün gramajları da denetim sırasında önemli bir diğer unsur olarak dikkate alındı.
Bu denetimlerin, Ramazan ayı boyunca gıda fiyatlarının kontrol altında tutulmasına katkıda bulunması bekleniyor. Tüketicilerin korunması amacıyla yapılan bu tür denetimlerin, gıda sektöründe şeffaflığı artıracağı ve haksız fiyat uygulamalarına karşı bir önlem olacağı ifade ediliyor.