Antalya'nın Kemer ilçesinde, Kemer Belediyesi Zabıta Müdürlüğü'ne bağlı ekipler restoran ve kafelerde kapsamlı denetimler yaptı. Son dönemlerde artan gıda güvenliği şikayetleri nedeniyle denetimlerin sıklığı artırıldı. Ekipler, restoranların iş yeri açma ruhsatları, menü fiyatları ve hijyen standartlarını kontrol etti. Ayrıca, işletmelerde kullanılan tavuk etlerinin tedarikçilerinin bilgileri, ürünlerin son tüketim tarihleri ve genel hijyen durumu detaylı bir şekilde incelendi. Çalışanların hijyen kurallarına uyumu da denetimlerin önemli bir parçasıydı. Bu süreçte, döner hazırlama ve servis alanlarının hijyen durumu da göz önünde bulunduruldu. Zabıta ekipleri, vatandaşların sağlığını korumak ve güvenli gıda tüketimini sağlamak amacıyla denetimlerin devam edeceğini açıkladı.
Kaynak: Mersin Haber + IHA