Antalya'nın Kumluca ilçesine bağlı Karacaören Mahallesinde yerel olarak üretilen çekirdek karpuzların hasadı, sabah saatlerinde seralardan alınarak ilçe merkezinde satışa sunuluyor. Şubat ayında toprağa ekilen karpuz fidanları, 3 ay içinde olgunlaşıyor. Bu özel karpuz türü, kilosu 60 TL'den satılmakta.
Yaklaşık 20 yıl önce kış mevsiminde karpuz yetiştirmeye başlayan Halil Çatal, "Bu çekirdek karpuzun rengi pembe ve iç kısmı pamuk şekeri gibi eriyen bir yapıya sahip. Kabuğu biraz kalın olsa da bu karpuzun orijinal hali böyle. Diğer yerlerde bulunmayan bu ürün, Karacaören'e özgü olarak Kumluca halkına sunulmakta. Hasat dönemi 20 Mayıs'ta başlıyor ve 20 Haziran'da sona eriyor. Kısa sürede bulunmasına rağmen, tat ve şeker oranı yüksek olduğu için halk tarafından tercih ediliyor," dedi.
"Dönümden 4 ton civarında karpuz hasat ediyoruz"
Çatal, karpuzların sadece ilçe halkına yeterli olduğunu ve dışarıya satılmadığını belirtti. "Kumluca halkına yeterli. Fazla bir rekolte yok. Dışarıya satış yapmıyoruz çünkü kendi ilçemiz için bile yeter. Karacaören karpuzunu gören fiyatına bakmaz, tadına bakar. Bu karpuzun adını bilen de fiyat sormaz. 20 Şubat'ta dikiyoruz, 20 Mayıs'ta hasat ediyoruz. Dönümden 4 ton karpuz elde ediyoruz. Aşı karpuz olursa, dönümden 8 ile 10 ton çıkar. Ama biz tatlı ve az olsun istiyoruz," şeklinde konuştu.
