Antalya'nın Serik ilçesi, Türkiye'nin en büyük örtü altı karpuz üretim merkezlerinden biri olarak dikkat çekiyor. Üreticiler, kış ortasında toprakla buluşturdukları karpuzları hasat etmek için yoğun bir çalışma yürütüyor. Serik ilçesinin Sarıabalı Mahallesi'nde faaliyet gösteren üreticiler, bu yılki verim ve fiyatların olumlu olmasını bekliyor. Sarıabalı Mahallesi'nde bulunan üretici Esat Dolu, 28 Aralık'ta ektiği karpuzları ayın 15'inde hasat etmeyi planladığını ifade etti. Mevsim koşullarının serada üretim yapanlar için avantaj sağladığını belirten Dolu, "Kışın yaza dönmesinden dolayı bu yıl şansımız yüksek. Dışarıda üretim geç başlayacağı için seradaki ürün değerli olacaktır" şeklinde konuştu.
Serada Karpuz Hasadı Heyecanı
Dolu, 1.5 dönümlük serasından yaklaşık 8-9 ton ürün almayı hedeflediklerini söyledi. "Aralık ayının 28'inde ekim yaptık. Şu an hasat zamanına yaklaşmaktayız. Karpuzları, ayın 15'inde kırmayı düşünüyoruz. Büyük umut var. Kışın yaza dönüşü nedeniyle büyük bir şans var. Dışarıda geç çıkacağı için seralarımızda bu yıl başarılı olacağız. Buradan 8-9 ton ürün bekliyoruz. Günde üç sefer seraya girerek mahsulün durumunu kontrol ediyorum. Solgun yer olup olmadığını, su ve gübre ihtiyacını düzenli olarak takip ediyorum. Özellikle meyve tutum döneminde günlük 5 dakika su veriyoruz. Hasat zamanında ise su miktarını artırıyoruz" diye ekledi.
Serik'in Verimli Tarım Alanları
Serik ilçesinin deniz kenarında yer alan bölgelerinde karpuzun her mevsim ekilebileceğini vurgulayan Ziraat Mühendisi Umut Gündoğdu, "Bugün 28 Aralık'ta ekilmiş karpuz seramızdayız. Burada 500 metrekarelik bir sera mevcut. Beklediğimiz durumda ve yaklaşık bir haftaya hasada geliriz. Serik'te, deniz bölgelerinde karpuz her zaman ekilmekte. Ancak bu yıl istediğimiz tonajda üretim gerçekleştiremedik. Hava muhalefetleri nedeniyle bazı bölgelerde karpuzlarda kayıplar yaşandı. Fakat doğru zamanda gübreleme ile güzel sonuçlar elde edebiliyoruz" dedi.
Antalya ve Serik'te Karpuz Üretimi
Serik ve Antalya genelindeki karpuz üretiminin Türkiye pazarında önemli bir yer tuttuğunu belirten Gündoğdu, "Serik bölgesinde yaklaşık 6 bin dekarda ekim yapılıyor ve 40 bin ton civarında üretim elde ediliyor. Antalya bölgesinde ise üretim 400 bin tonlara kadar çıkıyor. Karpuz, diğer sebzelere göre daha kolay bir şekilde üretilebiliyor. Yaklaşık 15 gübrelemede sonuç alabiliyoruz. Seramızda bu duruma geldik. Bölgemizde genellikle Aralık 15 ile Şubat 15 tarihleri arasında seralarda karpuz ekimi yapılıyor. Hasat süresi yaklaşık 80-85 gün sürüyor. Ancak iklim, hava şartları ve toprak yapısı gibi etkenler farklılık gösterebiliyor" ifadelerini kullandı.
