Antalya'da Halk Ekmek'te yaşanan bir olay, yargıya taşındı. Görüntüleri CİMER aracılığıyla öğrendiklerini belirten Aydın, durumu gizleyen çalışanları eleştirdi. Aydın, "Bu yapılan iş, 2023 yıllarına dayanıyor. Çalışanlarımız, o dönemdeki şartlara göre bazı oyunlar oynamışlar. Bir çalışan, tazminat almak için arkadaşlarına psikolojik baskı yaparak, 'tazminat almam lazım, işten çıkmam lazım' demiş. Ancak biz sürekli denetim halindeyiz ve bu kişi Haziran'ın 20'sinde işten çıkarıldı. Bunun sebebi bu olay değil, sürekli ortamı bozduğu için işine son verdik. Olayı CİMER şikayetiyle öğrendik. Şikayet eden kişi ismini gizlemiş ama en altına kendi ismini yazmayı unutmamış. Bu kişi de videoda görülen kişi. Zaten Ağustos'un 25'inde yargıya taşıdım. Biz gıda ile ilgilenen bir kurumuz ve halka karşı sorumluluğumuz var. Taviz veremeyiz." diye konuştu.
Aydın, görüntülerin mevcut üretim sürecini yansıtmadığını ve bunun bir disiplinsizlik olduğunu vurguladı. "Biz Türk milleti olarak yolda gördüğümüz ekmeği bile duvara kaldıran insanlarız. Kaldı ki burası halk ekmek. Üretim süreci, unun elenmesinden yoğurulmasına kadar otomatik olarak işlemektedir. Bu yapılan, tamamen keyfi bir davranıştır." dedi. Videoyu çeken çalışanın 17 yaşında olduğunu belirten Aydın, "Korkup daha sonra fırın müdürüne itiraf etti. Onu da disiplinsizliği nedeniyle işten çıkarmıştık, böyle bir çekim yaptığını biz daha sonra öğrendik." şeklinde ifade etti. Aydın, tesisin sürekli denetlendiğini ve her tarafta kamera bulunduğunu vurguladı. Ayrıca, basın mensuplarına ekmek yapım sürecini tanıtmak amacıyla ekmek fabrikasını gezdirdi.
