Artvin'de, 50 yaşındaki Temel Ayık, ailesinin 60 yıllık tarım mirasını yaşatmaya devam ediyor. Dedesi Aziz Ayık tarafından 2 dönümlük bir arazi, insan emeğiyle işlenerek 8 dönüme çıkarıldı. Bu arazide oluşturulan taş duvarlar, hem tarım için alan sağladı hem de ailenin geçim kaynağı oldu. Yıllar içinde bu verimli arazide meyve ve sebze yetiştirilerek ailenin ihtiyaçları karşılandı.
Temel Ayık, dedesi ve babası tarafından miras kalan teraslı tarım arazisini tek başına işleyerek aile geleneğini sürdürüyor. 35 evlekten oluşan arazide, genişliği 2 ile 4 metre arasında değişen alanlar bulunuyor. Bu alanlarda, üzüm, elma, armut, kiraz, ceviz, incir ve fındık gibi meyve ağaçları ile fasulye, mısır, marul, patates ve maydanoz gibi sebzeler yetiştiriliyor. Son yıllarda limon ve mandalina gibi yeni türlerin de ekilmeye başlandığı kaydedildi.
Temel Ayık, zorlu coğrafyada tarım yapmanın kolay olmadığını belirtiyor. "Dedem 1963 yılında buraya yerleşti. O zamandan beri ailemiz burayı işliyor. Taş duvar ustalığı ile arazimizi her yıl biraz daha büyüttüler" diyor. Dedesi ve babasının emeklerinin büyük olduğunu vurgulayan Ayık, bu mirası koruyarak geliştirmeye çalıştığını ifade ediyor.
Ayık, "Toprağa sahip çıkmalıyız. Yetiştirdiğimiz her şeyin temeli topraktır. Biz de bu mirası yaşatmaya devam edeceğiz" diyerek, tarımın önemini dile getiriyor. Aile, yıllarca süren emeğiyle oluşturduğu bu verimli araziler sayesinde hem kendi geçimini sağladı hem de çevreye örnek bir tarım uygulaması ortaya koydu.
