Ayvalık Alan Başkanlığı'nın öncülüğünde, Ayvalık Anadolu Lisesi UNESCO Kulübü öğrencilerinin katılımıyla gerçekleştirilen programda, bölgenin kültürel ve doğal mirası ele alındı.
Etkinliğin Detayları
Etkinlikte, Mutlu Mahallesi'nde yer alan anıt ağaçlar, zeytinin ulaşım yolları ve zeytinyağı üretim teknolojisinin tarihsel gelişimi hakkında bilgiler verildi. Mahalle Muhtarı Erdinç Tügen, öğrencilere bu konularda detaylı bilgi sunarak bölgenin zengin kültürel geçmişini aktardı.
Endüstri Mirası Ziyareti
Etkinlik kapsamında öğrenciler, Ayvalık'ın endüstri mirası olarak bilinen zeytinyağı fabrikaları, atölyeler ve sabunhaneleri ziyaret etti. Bu ziyaretler sırasında, Murat Karşın'a ait olan ve hala üretim yapan sabunhanede sabun üretim süreci uygulamalı olarak gösterildi.
Uygulamalı Sabun Yapımı
Programın son bölümünde, Ayvalık Belediyesi Zeytin ve Zeytinyağı Galerisi'nde Deniz Sabuncugil, katılımcılara geleneksel sabun yapım tekniklerini anlattı. Öğrenciler, kendi sabunlarını yapma fırsatı bularak bu geleneksel zanaatı deneyimleme imkanı elde etti.
Teşekkürler
Etkinlik organizasyonuna katkıda bulunan Mahalle Muhtarı Erdinç Tügen, Murat Karşın, Deniz Sabuncugil, Ayvalık Anadolu Lisesi Müdürü Hüseyin Aday, kulüp danışman öğretmeni Ayfer Kara ve katılan öğrencilere teşekkür edildi.
Kaynak: Mersin Haber + IHA