Aydın'ın Efeler ilçesinde, vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla gıda denetimleri aralıksız bir şekilde devam ediyor. Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı gıda kontrol görevlileri, Ata Mahallesi'nde faaliyet gösteren unlu mamul üretim işletmelerinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Bu denetimlerde, işletmelerin hijyen standartları, üretim süreçleri, kullanılan hammaddeler ile ürünlerin muhafaza koşulları detaylı bir şekilde incelendi. Ayrıca, denetim programı çerçevesinde Soğukkuyu mevkiinde kurulan Cumartesi Pazarı'nda da kontrol çalışmaları yapıldı. Pazar alanında satışa sunulan gıda ürünlerinin etiket bilgileri, muhafaza şartları ve genel hijyen kuralları gözden geçirildi. Satıcılara, gıda güvenilirliği konusunda bilgilendirmelerde bulunuldu. Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşımını sağlamak amacıyla denetim faaliyetlerinin yıl boyunca, hem hafta içi hem de hafta sonu devam edeceğini ifade etti.
Kaynak: Mersin Haber + IHA