Aydın’ın Efeler ilçesinde, zeytin hasadı devam ederken, Türkiye genelinde karla mücadele sürüyor. Ancak Efeler'de güneşli hava, üreticilerin işlerini kolaylaştırıyor. Sabah saatlerinde bahçelere inen üreticiler, zeytinlerini toplamak için brandalar seriyor. Hasat sırasında aldıkları molalarda, çaylarını demleyip bir araya gelerek dinleniyorlar. Bu durum, hasat sürecine ayrı bir renk katıyor.
Üreticiler, son günlerde hava koşullarının zeytinlere etkisini gözlemliyor. Kırağının etkili olduğu geçmiş haftalarda zeytinlerde dökülmelerin yaşandığını belirten zeytin üreticisi Bünyamin Uluada, “Hava şartları önceki günlerde çok elverişli değildi. Şu an hava güzel, hasada devam ediyoruz. Ancak soğuklar nedeniyle zeytinlerimiz döküldü. Ağaçların tepesinden alabildiğimiz ürünü alıyoruz, ama kırağı zeytinleri etkiledi ve çok döküldü. Normalde 5 ila 6 kilo zeytin yağı alıyoruz ve asidi iyi. Ancak bu yıl fiyatlar beklenenin altında. Çiçek yağında fiyat artışı olurken, zeytinyağında artış olmadı. Maalesef ürünümüz yeterince değer kazanamıyor. Fiyatlar yükselmeden üreticiler rahatlayamayacak” şeklinde konuştu.
