Aydın'ın Efeler ilçesindeki Kızılcaköy Mahallesi'nde salep orkidesi üretimi, üretici Ender Yenel'in çalışmalarıyla dikkat çekiyor. Yenel, Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan aldığı izinle salep orkidesi üretimi için yumru fide satışı yapabilmektedir. Yaklaşık 1,700 metrekarelik bir alanda, toplamda 17 farklı türde yaklaşık 400 bin adet fide üreten Yenel, bu türler arasında Serapias vomeracea, Orchis sancta, Anacamptis coriophora, Barlia robertiana ve Ophrys gibi birçok salep orkidesi türünü barındırmaktadır.
Yenel, üretimde verimliliği artırmak amacıyla çeşitli denemeler yaparken, Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğretim elemanlarından da teknik destek almaktadır. Bu bilimsel çalışmalar, üretim modelinin daha katma değerli hale gelmesine olanak tanımaktadır. Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Esen de, Kızılcaköy Mahallesi’nde Yenel'in üretim alanını ziyaret ederek incelemelerde bulunmuştur.
Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, "İlçemiz Kızılcaköy Mahallesi’nde salep orkidesi üretimi yapan üreticimiz Ender Yenel’i ziyaret ettik. 17 farklı türde yaklaşık 400 bin adet fide ile üretimi yapan Yenel’i tebrik ediyor, başarılar ve bol kazançlar diliyoruz" denilmiştir. Bu tür üretimlerin bölgedeki tarımsal faaliyetler açısından önem taşıdığı vurgulanmaktadır.
