Kadıköy Abdülhamid Han Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi tarafından yürütülen "Tarihin Sofraları" projesi, öğrencilere uluslararası deneyim kazandırmayı hedefliyor. Proje çerçevesinde Yiyecek İçecek Hizmetleri alanında eğitim gören 9 öğrenci ve 3 öğretmen, yurt dışında gerçekleştirecekleri staj faaliyetleri öncesinde, İlçe Millî Eğitim Müdürü Hakan Özcan ile bir araya geldi.
Gerçekleştirilen ziyarette, staj faaliyetlerinin detayları hakkında bilgi alışverişinde bulunuldu. Ayrıca, uluslararası öğrenci hareketliliğinin, katılımcıların mesleki gelişimlerine katkıda bulunacağı ve kültürel birikimlerini artıracağı konularında değerlendirmeler yapıldı. Öğrencilerin, farklı kültürleri tanıma ve mesleki yeteneklerini geliştirme fırsatı bulacakları bu stajların, kariyerlerine önemli katkılar sağlaması bekleniyor.
Proje, öğrencilere hem uluslararası deneyim kazandırmayı hem de yiyecek içecek sektöründe global bir perspektif edinmelerini amaçlıyor. Öğrencilerin yurt dışındaki stajları, mesleki uygulama becerilerini artırmanın yanı sıra, farklı kültürel bakış açılarıyla zenginleşmelerine olanak tanıyacak. Bu tür projeler, eğitimde uluslararası işbirliğinin önemini vurgulayarak, öğrencilerin gelecekteki kariyerlerine sağlam bir temel oluşturmayı hedefliyor.
