Aydın'da 7 Nisan Dünya Sağlık Günü etkinlikleri, Köşk Belediyesi ve Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Köşk Meslek Yüksekokulu'nun işbirliğiyle gerçekleştirildi. Etkinlikte, ADÜ Şehir Sağlığı Geliştirme Araştırma ve Uygulama Merkezi (ŞESAM) tarafından "Gıda Güvenliği" ve "Tarladan Sofraya Güvenilir Gıda" temaları işlenerek, sağlıklı yaşam konularında topluma bilgi verilmesi amaçlandı.
Etkinlikte, ADÜ Köşk MYO öğretim elemanlarının hazırladığı anket sonuçları ve yerel gıda güvenliği üzerine yapılan röportajlar sunuldu. Katılımcılar, yörenin geleneksel yemeklerinin tadına bakma fırsatı buldu. ADÜ Köşk MYO Müdürü Doç. Dr. A. Demet Karaman, etkinliğin amacının, gıda güvenliği konusunda farkındalık oluşturmak olduğunu ifade etti.
Etkinlikte ayrıca, "Sağlıkla ve Güvenle Hazırlanmış Köşk Yöresel Yemekleri Yarışması" düzenlendi. Yarışmaya 30 katılımcı, çeşitli lezzetlerini sunarak dereceye girmek için mücadele etti. Jüri, ilk üç sırayı belirleyerek katılımcılara ödüllerini takdim etti. Yarışmanın kazananları arasında Hayriye Koç, Sultan Çelik ve Emine Zeybek yer aldı.
Köşk Kaymakamı Serdar Kaya ve diğer yetkililer, dereceye giren katılımcılara madalya ve belgelerini verirken, etkinlikte yer alan destekleyici kuruluşlara da teşekkür belgeleri sunuldu. Programın sonunda misafirlere yöresel yemeklerin tadımı için yemek lobisine davet edildi.