Aydın’ın önemli tarımsal ürünlerinden biri olan çam fıstığı, son yıllarda fiyatındaki artışla dikkat çekiyor. Avrupa Birliği’ne menşe adı koruması için yapılan başvuru, 2 Haziran 2025 tarihi itibarıyla resmi olarak tescil edilerek kaydedildi. Bu durum, Aydın Çam Fıstığı’nın uluslararası arenada tanınırlığını artırdı ve kalitesinin de onaylandığını gösteriyor.
Aydın’ın Koçarlı, Bozdoğan, Söke, Karpuzlu, Çine ve Yenipazar ilçelerinde yetiştirilen çam fıstığı, özellikle son yıllarda değer kazanarak altınla yarışır duruma geldi. Aydın Ticaret Borsası’nda açıklanan fiyatlar, çam fıstığının iç dökme fiyatının en az 2 bin 500, en çok 3 bin 550 TL olarak belirlendiğini ortaya koydu. Bu fiyatlar, üreticiler arasında memnuniyetle karşılandı ve çam fıstığı, zeytin ve incir gibi diğer önemli tarım ürünleriyle birlikte ülke ekonomisine önemli katkılar sunmaya devam ediyor.
