Aydın Kasaplar Celepler Odası, Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte, 2026 yılı kurban kesim ve işleme ücretlerini duyurdu. Oda tarafından paylaşılan fiyat listesine göre, 2025 yılında 7 bin 500 TL olan büyükbaş hayvan kesim ve paylama ücreti, bu yıl 15 bin TL olarak belirlenmiştir. Küçükbaş hayvan kesim ücreti ise 2025 yılında 500 TL iken, bu yıl 1.000 TL olarak belirlenmiştir. Açıklanan tarifede ayrıca et işleme hizmetleri de yer almaktadır. Buna göre, kuzu işleme kilogram başına 50 TL, kuşbaşı doğrama 40 TL ve kıyma çekimi 40 TL olarak belirlenmiştir. Ayrıca sucuk dolum hizmetinin kilogram fiyatı ise 250 TL olarak tespit edilmiştir.
Yetkililer, vatandaşların kurban kesimlerini belgeli, ehliyetli ve hijyen kurallarına uygun şekilde hizmet veren kasaplara yaptırmaları gerektiğini hatırlatarak, kurallara uymayan kişilerin tespit edilmesi durumunda cezai işlem uygulanacağını bildirmiştir. Bu nedenle, kurban kesimi esnasında dikkatli olunması ve deneyimli kasapların tercih edilmesi önerilmektedir.
