Balıkesir Manyas'ta 1. Kazak Fasulyesi Hasat Festivali Düzenlendi

Balıkesir Manyas'ta Kazak fasulyesinin ilk hasat festivali yapıldı. Festivalde, fasulye hasadı yapıldı ve ürünlerin ayıklanması gerçekleştirildi.

Balıkesir Manyas'ta 1. Kazak Fasulyesi Hasat Festivali Düzenlendi

Manyas Kültür ve Turizm Derneği tarafından düzenlenen 1. Kazak Fasulyesi Hasat Festivali, kırsal Kocagöl Mahallesi’nde gerçekleştirildi. 1700'lü yıllarda Çarlık Rusyası'ndan göç eden Kazakların, Türkiye'ye yerleştiği ve getirdikleri fasulye tohumlarını Manyas Gölü çevresinde ektikleri biliniyor. Kazak fasulyesi, 1962 yılında Kazakistan'a geri dönen göçmenler tarafından miras bırakıldı. Coğrafi işaret tescili alan Manyas Kazak fasulyesi için bu yıl ilk kez festival düzenlendi ve etkinlikte sembolik olarak fasulye hasadı yapıldı. Kadınlar tarafından fasulyelerin ayıklanması ve çöplerinin alınması da festivalin bir parçası oldu.

Festivalde konuşan Manyaslılar Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Fevzi Karakaş, Kazak fasulyesine yönelik coğrafi işaret sürecini ve ürünün özelliklerini aktardı. Balıkesir Belediye Başkanı Ahmet Duru ise Kazak fasulyesinin tarihine dair bilgiler verdi. Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Balıkesir'in Türkiye’yi doyuran bir il olduğunu ve 2024 yılı için çiftçilere verilen desteğin 6 milyar lira olduğunu belirtti. Ayrıca, Balıkesir genelinde 6 bin dekar fasulye ekimi yapıldığını vurguladı.

Manyas Kaymakamı Mustafa Salih Bayram, çiftçilerle ve mahalle halkıyla yaptıkları görüşmelere değinerek, bu ürünün Türkiye'ye tanıtılması gerektiğini ifade etti. Festivalin sonunda konuklara ve mahalle halkına güveçte Kazak fasulyesi ve pirinç pilavı ikram edildi. Etkinliğe Gönen Belediye Başkanı İbrahim Palaz, Balıkesir Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Çetin ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Kaynak: Mersin Haber + IHA

İlgili Haberler


Mersin Haber ,Mersin