Midye yetiştiriciliği sektörü, Bandırma'da yapılan bir toplantıyla masaya yatırıldı. Toplantıya, Yalova, Balıkesir ve Çanakkale İlleri Midye Yetiştiricileri Üretici Birliği Başkanı Özerdem Maltaş katılarak, Türkiye'deki midye üretimi hakkında önemli veriler paylaştı. Maltaş, Türkiye'de yıllık 8 bin tonun üzerinde çiftlik midyesi üretildiğini, bunun büyük bir kısmının midye dolması şeklinde tüketildiğini ifade etti. Ayrıca, çiftlik midyesi üreten çiftlik sayısının artış gösterdiğini vurguladı.
Sektörün Geleceği İçin Ortak Hareket
Maltaş, toplantıda midye yetiştiriciliğinde sağlıklı tüketimin yaygınlaştırılması ve sektör algısının güçlendirilmesi konularının tartışılacağını belirtti. Özellikle, ortak hareket etme kültürünün geliştirilmesinin sektörün sürdürülebilirliği açısından kritik öneme sahip olduğunu dile getirdi. Maltaş, üretici birliği olarak hedeflerinin bilimsel verilerle desteklenen ve kamuoyunda güven oluşturan bir yapı kurmak olduğunu ifade etti.Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü Müdürü Kerim Kılınç da toplantıda bir konuşma yaparak, tarımsal üretimin bir ülkenin bağımsızlığını ve gücünü temsil ettiğini vurguladı. Kılınç, enstitünün Türkiye'de ırk ıslah programına dahil olan ilk kuruluşlardan biri olduğunu hatırlatarak, bu alanda önemli ilerlemeler kaydedildiğini aktardı. Ayrıca, son yıllarda TÜBİTAK destekli projelere odaklandıklarını ve hayvan varlığının korunarak geliştirildiğini belirtti.
Toplantının açılış konuşmalarının ardından, Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü bünyesinde üretilen manda sütünden yapılan sütlaç ve öğle arası midye dolma ikram edildi. Toplantı, midye yetiştiriciliği sektöründeki sorunlar ve çözüm önerilerinin ele alındığı sunum ve panellerle devam etti. Programda, midye üretim ve analiz laboratuvarı faaliyetleri, midye ve midye ürünlerinin tüketimine toplumun bakış açısı gibi konular da gündeme geldi.
Gün boyu süren toplantı, sektör temsilcilerinin değerlendirmeleri ve kapanış oturumuyla sona erdi. Böylece, midye yetiştiriciliği alanındaki gelişmeler ve sorunlar hakkında kapsamlı bir bilgilendirme yapılmış oldu.
