Bartın'da, Kırtepe Mahallesi Hükümet Caddesi'nde bir yıl önce çay ocağı açan Basri Akbıyık, müşterilerinin çay taleplerine zamanında yanıt verememesi üzerine farklı bir çözüm arayışına girdi. Bunun üzerine, 'cincır' olarak bilinen elektrikli kaykay satın alan Akbıyık, elindeki tepsiyle bu araca binerak çay dağıtımına başladı. Akbıyık, bu yöntemle hem hızlı hem de yorulmadan çay servisi yaparak gelen talepleri karşılayabilmeyi başardı.
Başlangıçta, cincır ile çay servisi yapılmasını gören esnaf ve müşteriler şaşkınlık yaşadı; ancak zamanla bu uygulamaya alıştılar ve hizmetten memnun kalmaya başladılar. Böylece, hem çay ocağının müşteri memnuniyeti artmış oldu hem de Akbıyık, işini daha verimli bir şekilde yürütebilme fırsatı buldu.
