Bayburt Belediyesi Zabıta Müdürlüğü'ne bağlı ekipler, il merkezinde faaliyet gösteren fırınlara yönelik olarak hijyen ve gramaj denetimlerini titizlikle sürdürüyor. Bu denetimlerin temel hedefi, halk sağlığının korunması ve tüketicilerin haklarının güvence altına alınmasıdır.
Denetimlerde ekmek, pide ve diğer unlu mamullerin belirlenen gramajlara uygunluğu kontrol ediliyor. Ayrıca, ekipler üretim alanlarının temizlik durumu, personel hijyeni ve iş yerlerinin genel düzenini de inceliyor. Bu süreçte, işletme sahiplerine gerekli uyarılarda bulunularak, hijyen standartlarının sağlanması hedefleniyor.
Yetkililer, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin devam edeceğini ifade ediyor. Ramazan ayı boyunca gıda güvenliği konusunda dikkatli olunması gerektiğinin altını çizen yetkililer, bu tür denetimlerin sıklıkla yapılacağını vurguladı.
