Bayburt Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mutlu Türkmen’in yürütücülüğünü üstlendiği bu proje, Erasmus+ Gençlik Değişimi Programı çerçevesinde hayata geçirildi. Proje kapsamında Türkiye, Hollanda, Polonya, Yunanistan, Romanya ve Kuzey Makedonya'dan toplam 34 genç katılımcı Bayburt Üniversitesi’nde bir araya geldi. Proje süresince sürdürülebilir tarım, kırsal turizm ve yaşanabilir köyler konularında eğitimler, atölyeler ve saha çalışmaları gerçekleştirildi.
Projenin başlangıç ve bitişinde uygulanan bilimsel analizler sonucunda katılımcıların kırsal yaşama yönelik algılarında istatistiksel olarak anlamlı ve olumlu değişimler gözlemlendi. Özellikle köy yaşamının sosyal imkânları, yaşam kalitesi, internet erişimi ve sürdürülebilirlik potansiyeline dair algılarda belirgin iyileşmeler kaydedildi.
Sürdürülebilir tarım uygulamaları çerçevesinde organik tarım ve hidroponik tarım atölyeleri düzenlendi. Katılımcılar, çevre dostu üretim modellerini uygulamalı olarak deneyimleme fırsatı buldu. Kırsal turizmin yerel kalkınmadaki rolü ise Kenan Yavuz Etnografya Müzesi ve Baksı Müzesi’ne yapılan saha ziyaretleriyle derinlemesine ele alındı.
Uluslararası karşılaştırmalı çalışmalar aracılığıyla farklı ülkelerdeki kırsal yapılar analiz edildi. Bu bağlamda, sürdürülebilir köy anlayışının tek tip bir model yerine, yerel koşullar, kültürel yapı ve toplumsal ihtiyaçlara göre biçimlenmesi gerektiği vurgulandı. Proje sonunda yapılan memnuniyet anketlerinde katılımcıların büyük bir çoğunluğunun projeden yüksek düzeyde memnuniyet duyduğu görüldü.
Bayburt Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mutlu Türkmen, proje sayesinde gençlerin kırsal yaşama sürdürülebilirlik temelli ve çok boyutlu bir bakış açısıyla yaklaşmalarının sağlandığını ifade etti. Ayrıca, üniversitenin yerel değerlerini uluslararası bir öğrenme ortamına taşımasından duyduğu memnuniyeti dile getirerek, projeye katkı sunan tüm paydaşlara ve genç katılımcılara teşekkür etti.