Bayburt ve çevre illerde "kartol" olarak bilinen patatesin hasadı tamamlandı. Çayırköprü köyünden Bilgehan Sancar, bu yılki rekoltenin kendilerini memnun ettiğini ifade etti. Organik üretim yaparak, zirai ilaç ve kimyasal gübre kullanmadan yetiştirdiği patatesleri hasat eden Sancar, tarlanın ortasında yaktığı ateşte patatesleri pişirerek tadına baktı. Ailesiyle beraber el birliğiyle yapılan hasat süreci, patatesin tarladan sofraya uzanan zorlu yolculuğunu sona erdirdi. Yüksek verim, hem üreticiyi hem de köy halkını sevindirdi.
Kaynak: Mersin Haber + IHA