Geçtiğimiz yıl Bayburt’ta 320 gram sade pide 22,5 liradan, 320 gram yumurtalı pide ise 25 liradan alıcı bulmuştu. Bu yıl, gramajın 300 grama düşmesi ve artan fiyatlar dikkat çekiyor. Ayrıca, geçen yıl kilogram fiyatı 70 TL olan pidenin kilo bazındaki yeni fiyatı, 13 lira artarak 83 TL’ye yükseldi. Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte pideye olan talep de artış göstermesi bekleniyor. Bu değişiklikler, hem esnaf hem de tüketiciler arasında merakla karşılandı. Bayburt’ta pidenin kalitesi ve lezzeti, her yıl olduğu gibi bu yıl da birçok vatandaş tarafından tercih edilmeye devam edecek.
Kaynak: Mersin Haber + IHA