Bilecik Valiliği'nin koordinasyonunda düzenlenen festivale katılan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, işletmelerin hijyen standartlarını, gıda güvenliği uygulamalarını, ürünlerin son tüketim tarihlerini ve muhafaza koşullarını detaylı bir şekilde kontrol etti. Denetim sırasında, işletme sahiplerine gıda güvenliği hakkında bilgilendirmeler yapılarak, eksiklikler tespit edilen konularda uyarılarda bulunuldu.
Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık, festival süresince gıda güvenliğine büyük önem verdiklerini vurgulayarak, "Vatandaşlarımızın festival boyunca güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için ekiplerimiz sahada aralıksız görev yapıyor. Gıda güvenliği ve hijyen konusunda taviz vermeden denetimlerimizi sürdüreceğiz. Amacımız hem vatandaşlarımızın sağlığını korumak hem de işletmelerimizin mevzuata uygun şekilde hizmet vermesini sağlamaktır" şeklinde ifade etti.
