Edirne'de her yıl 5-6 Mayıs tarihleri arasında düzenlenen Kakava Şenlikleri, bu yıl da büyük ilgi gördü. Kutlamalar Selimiye Meydanı'nda başlayarak kentin dört bir yanına yayıldı. Binlerce yerli ve yabancı turist, tarihi yerleri gezip alışveriş yaparak esnafa destek oldular. Bu süreçte, Edirne'nin tarihi atmosferi ve eşsiz lezzetleri ile tanışma fırsatı buldular.
Şenliklerin etkisiyle, Edirne esnafı da hazırlıklarını tamamlayarak turistleri karşılamaya hazır hale geldi. Sabahın erken saatlerinden itibaren kente akın eden ziyaretçiler, tarihi bölgeleri gezdi, yöresel yemeklerden tatma imkanı buldu. Edirne'nin en işlek noktaları olan Selimiye Meydanı, Meriç Köprüsü ve Saraçlar Caddesi, şenlik havasıyla dolup taştı.
Turistler, roman müzik gruplarının çaldığı 9/8’lik oyunlara eşlik ederek eğlenceli anlar yaşadı. Bahar tacı satıcılarının önünde de yoğun bir kalabalık oluştu. Renkli bahar taçlarıyla fotoğraf çektiren turistler, şenliğin coşkusunu artırdı.
Hazırlıklarını günler öncesinden tamamlayan işletmeler, artan talebe yanıt verebilmek için ürün stoklarını ve personel sayılarını artırdı. Edirne’ye özgü lezzetler sunan ciğercilerde uzun kuyruklar oluştu. Ziyaretçiler, hem alışveriş yaparak hem de lezzetleri deneyimleyerek unutulmaz bir gün geçirdi.
"Her şey çok güzel" diyen İzmir'den gelen turist İnci Yeşilkaya, "Edirne çok güzel bir yer. Kakava şenlikleri için geldik, çok eğlenceliydi" şeklinde duygularını ifade etti. Öte yandan, Edirne Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Derneği Başkanı Uğurcan İmrak, şenliklerin sabah saatlerinde başladığını ve kentin yoğun bir kalabalıkla karşılaştığını belirtti.
Almanya'dan gelen Nurcan Kaçar, Kakava’yı ilk kez deneyimlediklerini, müzik ve eğlencenin her yerde olduğunu söyledi. Tava ciğer yemeden dönmemenin önemine vurgu yaptı. Almanya'dan gelen Ali Rıza Kaçar ise, Kakava için özel izin aldıklarını ve bu etkinliğe katılmanın mutluluğunu dile getirdi.
İzmir'den gelen Nazmiye Yaşa, "Her yıl bu şenliklere geliyoruz. Çok eğleniyoruz" derken, Bursa'dan gelen Meral Günaydın, "500 kilometre yol geldik, çok eğleniyoruz" dedi. Ankara'dan gelen Güler Zorbek ise, Edirne'deki coşkunun başka hiçbir yerde olmadığını belirtti.
Selimiye Meydanı’nda sabah saatlerinde başlayan kutlamalar gün boyunca Sarayiçi ve diğer noktalarda devam etti. Edirne’nin tarihi atmosferi, şenliklerin coşkusuyla birleşerek katılımcılara unutulmaz anlar yaşattı.
