Bodrum'da 6-20 Ekim tarihleri arasında yapılan denetimlerde, unlu mamul üretimi ve satışı yapan fırın, pastane, börekçi ve tatlıcılar gibi işletmelerde gıda güvenliği, hijyen şartları ve gramaj uygunluğu kontrol edildi.
Denetimlerin Amacı
Halk sağlığını tehdit edebilecek unsurların önüne geçmek amacıyla gerçekleştirilen denetimlerde toplam 130 işletme kontrol edildi. Bu işletmelerden 31’i, fiyat tarifesi, gramaj, genel hijyen ve temizlik kurallarına aykırılıklar nedeniyle ilgili kanun maddeleri gereğince işlem yapılarak encümene sevk edildi. Zabıta Müdürlüğü, halk sağlığını koruma amacıyla denetimlerine ara vermeden devam edeceğini açıkladı.
