Burhaniye ilçesinde gerçekleştirilen etkinlikte, Edremit Körfezi Çölyak Derneği'nin öncülüğünde bir araya gelen çölyaklılar, glutensiz mantı hazırlamak üzere toplandı. Dernek Başkanı Betül Özdemir Kaya'nın da katıldığı etkinlikte, kadınlar birlikte mantı hamurunu yoğurdu ve çeşitli malzemelerle doldurdu. Hazırlanan mantılar, katılımcılar tarafından keyifle tüketildi.
Etkinlikte konuşan Betül Özdemir Kaya, "Edremit Körfezi Çölyak Derneği olarak üyelerimizle bir araya gelmekten mutluluk duyuyoruz. Bugün özlenen lezzetlerden olan glutensiz mantıyı hazırladık ve birlikte tükettik. Dernek olarak düzenlediğimiz farklı etkinliklerde bir araya gelerek sosyal etkileşim sağlıyoruz" şeklinde belirtti.
Kaya, etkinliğin gerçekleştirilmesinde destek veren Balıkesir Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Oğuzhan İlban'a, mutfaktan sorumlu Cihat Usta'ya ve Diyetisyen İrem Hanım'a dernek üyeleri adına teşekkür etti. Etkinlik, katılımcılar arasında dayanışma ve yardımlaşma duygusunu artırırken, çölyak hastaları için özel tariflerin uygulanması açısından da önemli bir fırsat sundu.
