Trabzon'un Sürmene ilçesinden 22 yıl önce Bursa'nın Karacabey ilçesine göç eden 62 yaşındaki Mustafa Çolakoğlu, geçimini inşaat işlerinde çalışarak ve hayvancılıkla sağlayarak sürdürdü. Çolakoğlu, son birkaç yıldır yem maliyetlerinin artması ve çiğ süt fiyatlarının düşmesi nedeniyle zorluklar yaşadığını ifade etti. Günlük yaklaşık 400 litre süt elde ettiğini ve ahırında 25 büyükbaş hayvanının bulunduğunu belirtti.
Dört çocuğunu başarılı bir şekilde üniversiteye gönderen Çolakoğlu, bu sürecin zorluklarını şu sözlerle aktardı:
“Her sabah saat 05.00’te kalkıyorum. Hayvanların bakımını yapıp süt sağdıktan sonra öğleden sonra dışarı çıkarıyorum. Hayvanlar saat 16.00'ya kadar otlatılıyor. Akşam ezanı vaktinde evime dönüyorum. Süt inekçiliği ve inşaat işlerinde çalışarak çocuklarımı okuttum. Çocuklarımdan biri veteriner, diğeri öğretmen, biri bilgisayar mühendisi oldu ve diğer çocuğum da bilgisayar mühendisliği okuyor.”
Hayvancılığın zorluklarına dikkat çeken Çolakoğlu, "Süt fiyatları sürekli düşük. En son 18,5 liradan verdim, şimdi 20 lira diyorlar ama yine de yetersiz. Kooperatife veriyorum. Süt, sudan daha ucuz. Şu anda en ucuz gıda ürünü süt" dedi.
Otlakların yağışlardan dolayı su altında kalması da hayvanların beslenmesini zorlaştırıyor. Çolakoğlu, “Hayvanlara buğday, arpa samanı ve mısır silajı veriyorum. Önceki yıl yonca balyasının fiyatı 200 liraydı, şimdi 300 lirayı geçti. Bir balya, beş hayvana yetiyor. Yonca artık lüks oldu, bu nedenle hayvanlara veremiyoruz. Kendi ürettiğim mısır silajını kullanıyorum. Buğday ve arpa samanını karıştırarak maliyetleri düşürmeye çalışıyorum. Hayvanları otlatmaya çıkaramıyorum, bu nedenle yem ağırlıklı besliyoruz.”
Şap hastalığı nedeniyle hayvanlarını uzun süre dışarı çıkaramadığını vurgulayan Çolakoğlu, “Şimdi de yağışlar nedeniyle otlaklar su altında kalmış durumda. Birkaç ay daha hayvanları otlatamayacağız, bu da ek maliyet anlamına geliyor. Yaşanan olumsuzlukların çiftçiyi etkilediğini düşünüyorum. Hayvancılığa destek çıkılması gerekli” diyerek sözlerini tamamladı.
