Bursa Osmangazi'de Yılda Bir Kez Yapılan Köfteli Çorba Geleneği Sürdürülüyor

Bursa Osmangazi'de her yıl düzenlenen köfteli çorba etkinliği, bu yıl da büyük ilgi gördü. Yüzlerce kişi, Abdal Mehmet Hazretleri'ni anmak için uzun kuyruklar oluşturdu. Etkinliğe katılan Bursa Büyükşehir Başkan Vekili Şahin Biba, vatandaşlara çorba ikram etti.

Bursa Osmangazi'de Yılda Bir Kez Yapılan Köfteli Çorba Geleneği Sürdürülüyor
Bursa Osmangazi'de her yıl düzenlenen köfteli çorba etkinliği, bu yıl da büyük ilgi gördü. Yüzlerce kişi, Abdal Mehmet Hazretleri'ni anmak için uzun kuyruklar oluşturdu. Etkinliğe katılan Bursa Büyükşehir Başkan Vekili Şahin Biba, vatandaşlara çorba ikram etti.

Abdal Mehmet Hazretleri’ni anmak amacıyla her yıl düzenlenen köfteli çorba etkinliği, bu yıl da büyük bir coşkuyla gerçekleştirildi. Yılda bir kez pişen köfteli çorba, yaklaşık 500 yıldır geleneksel olarak yapılan bir etkinlik olarak öne çıkıyor. Abdal Mehmet Hazretleri’nin türbesi önünde yapılan etkinlikte, uzun kuyruklar oluşturan vatandaşlar, çorba almak için sabırsızlıkla bekledi. Çorbanın içinde pirinç ve köfte kullanılarak, ilk yapıldığı tarifine sadık kalınarak hazırlanmasına özen gösterildi. Bu yıl da pişen çorba, geleneksel tarifine uygun bir şekilde hazırlandı ve katılımcılara dağıtıldı.

Etkinliğe katılan Bursa Büyükşehir Başkan Vekili Şahin Biba, bu özel geleneğin önemine vurgu yaptı. Vatan Sevdalıları Platformu Başkanı Tarkan Gani de etkinlikte konuşma yaparak geleneğin tarihine değindi. Gani, Abdal Mehmet Hazretleri'nin bir zamanlar öğrencisi Eşref Rumi Hazretleri’ne köfteli çorba hazırlamasıyla ilgili hikayeyi anlattı. Bu geleneğin, 600 yıl boyunca devam ettiğini belirten Gani, 1940 yılında bir ara verildiğini, ancak 2019 yılında yeniden başlatıldığını ifade etti. Bu yıl gerçekleştirilen etkinlik, geleneğin sekizinci kez yaşatılması açısından da önemli bir adım oldu.

Kaynak: Mersin Haber + IHA

İlgili Haberler


Mersin Haber ,Mersin