Ulusal Hububat Konseyi tarafından yayımlanan "2025-2026 Sezonu Hububat Rekolte Tahmin Raporu"na göre, mevcut üretim sezonu, hububat tarımı açısından dikkat çekici bir dönem geçiriyor. Raporda, bitki gelişiminin hava şartlarından olumlu etkilendiği vurgulandı. Ayrıca, Türkiye genelinde nisan ayında kaydedilen yağış miktarının bitkinin sapa kalkma ve başaklanma evrelerindeki su ihtiyacını karşıladığı belirtildi.
Bu bağlamda, rekolte tahminlerinde kuraklık değişkeninin devre dışı kaldığı ifade edildi. Raporda, nisan ayı yağış ortalamasının 86,5 milimetre ile uzun yıllar ortalamasının yüzde 50 üzerinde gerçekleştiği kaydedildi. İl bazında verilerde, Siirt’in 229,3 milimetre ile en fazla yağış alan şehir olduğu, Antalya, Osmaniye ve Rize’de ise 66 yıllık meteorolojik kayıtların yenilendiği bilgisi yer aldı.
Ayrıca, Akdeniz bölgesinin son 24 yılının en yağışlı nisan dönemini geçirdiği, İç Anadolu'nun ise son 23 yılın en yüksek yağışlı dönemine girdiği bildirildi. 1 Ekim 2025 - 30 Nisan 2026 tarihleri arasında kümülatif yağışların 555,3 milimetreye ulaştığı ve bunun son 66 yılın en yüksek su yılı seviyesine denk geldiği ifade edildi.
Öte yandan, Türkiye’nin buğday ekim alanlarının yüzde 37’sini barındıran İç Anadolu Bölgesi’nde nisan ayı yağışlarının normalin yüzde 34 üzerinde seyretmesi, Konya, Ankara, Eskişehir, Kırşehir ve Yozgat gibi illerde güçlü bir bitki gelişimini beraberinde getirdi. Özellikle Konya’da son 21 yılın en yüksek nisan ayı yağışı kaydedildi ve yeterli toprak neminin kıraç alanlardaki verim beklentisini yükselttiği aktarıldı.
Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde de nisan ayında normalin yüzde 99 üzerinde gerçekleşen yağışların, Diyarbakır, Şanlıurfa, Mardin ve Gaziantep çevrelerinde hububat gelişimini desteklediği belirtildi. Ancak, yoğun nemin neden olduğu fungal hastalık risklerine karşı önlemler alınmaya devam ediyor. Akdeniz Bölgesi’nde de yağış rejiminin olumlu seyrettiği, Hatay’da bazı alanlarda dekar başına 700 ila 800 kilogram verim potansiyeli öngörüldüğü açıklandı.
Marmara, Karadeniz ve Doğu Anadolu bölgelerinde düzenli yağışlar sayesinde üretimin geçen yıla göre güçlü ilerlediği, Trakya’da ise zamanında yapılan tarımsal mücadele ile bitki sağlığının korunduğu ifade edildi. Saha gözlemleri ve iklim verileri doğrultusunda, mayıs ayı içinde ekstrem bir olumsuzluk yaşanmaması halinde, Türkiye’nin 2026 üretim sezonunda yaklaşık 23 milyon ton buğday ve 8,7 milyon ton arpa rekoltesine ulaşabileceği tahmin ediliyor. Nihai üretim miktarları üzerinde, dane dolum dönemindeki sıcaklık seyrinin ve mayıs yağışlarının dağılımının belirleyici olacağı vurgulandı.
