Ramazan ayında oruç süresince uzun süre aç kalmanın ardından kontrolsüzce yenilen yiyeceklerin mide rahatsızlıklarına yol açabileceğini belirten Dr. Murat Keskin, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının sürdürülmesinin sindirim sistemi problemlerinin önüne geçebileceğini ifade etti. Uzun süre aç kalmamak adına sahur yapmanın önemine dikkat çeken Keskin, ağır yağlı, baharatlı ve acılı gıdalar yerine daha hafif çorbaların tercih edilmesini önerdi. Ayrıca, sahur ve iftarda süt ürünleri, sebze ve zeytinyağlı yemeklerin tüketilmesi gerektiğini vurguladı.
Sahur ve iftarda gıda miktarının azaltılması, iftardan sonra ise yaklaşık bir buçuk saat aralıklarla iki ara öğün alarak düzenli bir yeme alışkanlığı oluşturulması gerektiğini belirtti. Tüm öğünlerde gıdaların iyice çiğnenerek ve yavaşça yenilmesi gerektiğini, hızlı yemekten kaçınılması gerektiğini de sözlerine ekledi. Dr. Keskin, şerbetli tatlılar yerine sütlü veya meyveli tatlıların tercih edilmesini tavsiye etti.
Kızartmalardan Kaçının
Kızartılmış ve kavrulmuş yiyeceklerin mide ve bağırsaklarda rahatsızlıklara yol açabileceğine dikkat çeken Dr. Keskin, bu tür gıdalar yerine haşlanmış, fırında veya ızgarada pişirilmiş yemeklerin tercih edilmesi gerektiğini vurguladı. İftara hafif yemeklerle başlanması, ardından az yağlı sebze veya et yemeği ile salatanın birlikte alınması gerektiğini belirtti. Ayrıca, öğünlerde sıvı alımının artırılması, günde en az 2-2,5 litre su ile birlikte taze sıkılmış meyve suları ve ayran gibi içeceklerin tüketilmesinin vücut sıvı ihtiyacını karşılayacağını söyledi.
Öğünlerden Sonra Egzersiz Yapın
Sahur ve iftarda büyük porsiyonlar yerine küçük porsiyonların tercih edilmesi gerektiğini belirten Dr. Keskin, Ramazan boyunca az az, sık sık yeme alışkanlığının benimsenmesi gerektiğini ifade etti. Hareketsizlikten kaçınılması gerektiğini vurgulayan Keskin, öğünlerden sonra kısa yürüyüşler ve hafif egzersizlerin yapılmasının faydalı olacağını ekledi. Özellikle reflüden korunmak amacıyla sahurdan hemen sonra değil, en az yarım saat sonra yatılması gerektiğini belirtti. Ayrıca, mide ve karındaki gaz ile şişkinliği önlemek ve kabızlıkla mücadele etmek için yüksek lifli besinlerin, sebze, meyve ve kepekli ekmek ile kuru baklagillerin tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini sözlerine ekledi.